Мегастигматриенон CAS#13215-88-8

Мегастигматриен широко используется для подслащивания табачных изделий и особенно эффективен для сигарет, характеризующихся высоким содержанием никотина, низким содержанием сахара и высоким pH дыма. Традиционные подсластители включают белый сахар, коричневый сахар и мед, обычно добавляемые в количестве от 0,3% до 1% для табаков дымовой сушки и от 3% до 5% для смешанных сигарет. Благодаря последним достижениям в технологиях добавок и ароматизаторов многие производители табака начали добавлять новые ароматизаторы для усиления сладости. В частности, мегастигматриен разработан для устранения недостатков листьев 40-го сорта, которые часто дают крепкий, плотный и слегка резкий дым. Он усиливает сладость табака, стимулирует слюноотделение и делает дым более мягким и нежным, тем самым улучшая общее качество.

Приложения:

Табачная промышленность (табачный ароматизатор)
Мегастигматриен (табанон, CAS 13215-88-8) — важнейший компонент аромата табака, характеризующийся характерным сладковатым табачным ароматом. Он широко используется в сигаретных ароматизаторах для придания дыму мягкости и послевкусия, тем самым улучшая общее качество курения. Его химическая структура (C13H18O) содержит ненасыщенную кетонную группу, которая взаимодействует с другими летучими компонентами табака, обогащая аромат, особенно в сигаретах дымовой сушки.

Ароматизаторы для еды и напитков
В пищевой промышленности мегастигматриен используется в качестве ароматизатора премиум-класса. Даже в небольших количествах он придаёт кондитерским изделиям, напиткам и другим продуктам сложные ароматы, напоминающие табак или карамель, и часто используется для создания специальных ароматизаторов, таких как виски или кофе. Благодаря низкому порогу обоняния и сильному аромату он экономически выгоден, но его использование должно строго соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов, таким как FEMA 4663, для контроля дозировки.

Химическая и парфюмерная промышленность
Сладкий, древесный аромат мегастигматриена делает его популярным в элитных духах, шампунях, гелях для душа и других средствах личной гигиены. Выступая в качестве средней ноты и фиксатора, он часто смешивается с цветочными или амбровыми нотами для повышения стойкости и сложности аромата. Высокая растворимость в масле (0,968 г/см³) и низкая растворимость в воде (361 мг/л) делают его особенно подходящим для создания ароматов на масляной основе.

Органический синтез и фармацевтические промежуточные продукты
В химическом синтезе мегастигматриен используется в качестве прекурсора для получения других ароматизаторов, таких как производные ионона и различные фармацевтические промежуточные продукты. Его циклогексеноновая структура позволяет ему подвергаться таким превращениям, как восстановление и окисление. Исследования также изучают его потенциальные антиоксидантные и антибактериальные свойства, хотя эти применения остаются в основном экспериментальными.

Сельское хозяйство и пестициды (потенциальные возможности использования)
Предварительные исследования показывают, что мегастигматриен может влиять на поведение насекомых и может быть использован в качестве экологически безопасного аттрактанта или репеллента для их отпугивания. Однако это применение всё ещё находится на экспериментальной стадии и требует дальнейшего подтверждения его эффективности и безопасности.