Декстрин CAS # 9004-53-9
Высокая чистота и нейтральные сенсорные свойстваДекстрин – это белый, без запаха порошок с слегка сладковым вкусом, подходящий для широкого спектра применений.
Отличная растворимость в горячей водеОн легко растворяется в горячей воде и слегка растворяется в холодной воде, что облегчает его обработку и использование в различных формулах.
Стабильные химические свойстваНерастворим в этиловом спирте и эфире; обладает высокой стабильностью в различных растворителях.
Характерная реакция с йодомПри взаимодействии с йодом образует красный цвет, что облегчает его идентификацию и контроль качества.
Декстрин – это технический термин, используемый для описания процесса обработки сырья путем термической или химической обработки. При разложении и гидролизе крахмала под действием тепла, кислот или амилазы крупные молекулы крахмала сначала превращаются в более мелкие промежуточные молекулы; эти промежуточные молекулы и называются декстрином. Декстрин представляет собой белый аморфный порошок без запаха и с легкой сладковатым вкусом. Он слегка растворяется в холодной воде, легко растворяется в горячей воде, но не растворяется в этиловом спирте и эфире. При взаимодействии с йодом декстрин образует красный цвет.
Химические свойства декстрина
| Температура плавления | 53.75-54 ° С |
| Плотность | 0,8 г/см³ |
| Температура хранения | Хранить при температуре, соответствующей норме RT. |
| Растворимость | H2O: 0,1 г/мл, горячий, полный, желтый до очень темно-желтого цвета. |
| Форма | пудра |
| Цвет | желтый |
| Запах | без запаха |
| Растворимость в воде | Растворяется в горячей воде (0,1 г/мл). |
| Чувствительный | Гигроскопический |
| Мерк | 142 953 |
| Диэлектрическая проницаемость | 2.2 (Окружающая среда) |
| Стабильность | Стабильный. Горючий. Несовместим с сильными окислителями. |
| ИнЧИКей | ФИГДТМЛНЬКФЗСВ-МРЦИВХХЖСА-Н |
| УЛЫБКИ | O1[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C1OC1[C@H](O)[C@@H](O)C(O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@@H]2CO)O[C@@H]1CO | &1:1,4,6,8,13,15,19,20,22,24,27,31,р | |
| ЛогП | -4,673 (оценка) |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | Декстрин (9004-53-9) |
| Заявления о безопасности | 24/25 |
| WGK Германия | 1 |
| РТЕКС | HH9450000 |
| Ф | 3 |
| TSCA | Да |
| Код ТН ВЭД | 35051000 |
Декстрин широко применяется в качестве клея в фармацевтике, пищевой промышленности, производстве бумаги, литье под давлением, производстве обоев, этикеток, марок и клейкой ленты. При использовании в качестве клея для таблеток требуются быстрое высыхание, быстрая дисперсия, быстрое сцепление компонентов и способность к повторному влажнению; поэтому подходят белый декстрин или декстрин желтого цвета с низкой вязкостью. При использовании в качестве клея для этикеток и марок необходимы высокая вязкость и прочная, эластичная пленка; для этих целей подходят белый декстрин или британская гумма. Кроме того, декстрин может использоваться в качестве печатной пасты в текстильной печати и красочной промышленности.
