ПРОТЕАЗА CAS#9001-92-7
Протеазы эффективно расщепляют белки путем гидролиза пептидных связей.
Они находят универсальное применение в моющих средствах, биоремедиации, фармацевтической и пищевой промышленности.
Протеазы играют важную роль в минерализации азота в почве, поддерживая здоровье окружающей среды.
Их используют в качестве биологически активных добавок в корма для свиней и птицы для улучшения их питательной ценности.
Протеазы расщепляют белки, гидролизуя пептидные связи. Они широко применяются в различных областях, включая производство моющих средств, биоремедиацию, фармацевтику и пищевую промышленность. Кроме того, протеазы способствуют минерализации азота в почве и широко используются в качестве пищевых добавок в корма для свиней и птицы.
Химические свойства протеазы
Температура хранения |
2-8°С |
Растворимость |
H2O: 5-20 мг/мл |
Форма |
пудра |
Цвет |
белый |
Биологический источник |
Streptomyces griseus |
Растворимость в воде |
вода: растворим 10-20 г/л |
Конкретная деятельность |
≥5 единиц/мг твердого вещества |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Протеиназа (9001-92-7) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Хн |
Заявления о рисках |
37/38-41-42-36/37/38 |
Заявления о безопасности |
23-24-26-36/37/39-36/37-22-45 |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
UK9595000 |
Ф |
3-10 |
Код ТН ВЭД |
35079010 |
Токсичность |
LD50 ipr-mus: 45 мг/кг CYLPDN 4,214,83 |
Протеаза (номер CAS: 9001-92-7), фермент, катализирующий гидролиз белков, широко применяется в различных отраслях промышленности. В пищевой промышленности она используется для размягчения мяса, переработки молочных продуктов, улучшения выпечки, поддержки ферментации и разработки средств, улучшающих пищеварение. В производстве моющих средств она служит ключевым ингредиентом для эффективного удаления белковых пятен, таких как кровь и молоко. В медицине и биофармацевтике она играет важную роль в активной экстракции пептидов, обработке ран и разработке диагностических реагентов.
