Ксантофилл CAS#127-40-2
Натуральный пищевой источник– Лютеин – это каротиноид, который естественным образом содержится в яйцах, а также в желтых фруктах и овощах, что делает его безопасным и доступным питательным веществом.
Антиоксидантная активность– Он помогает снизить выработку активных форм кислорода (АФК), защищая клетки от окислительного стресса.
Защита митохондрий– Лютеин смягчает вызванное гипергликемией повреждение митохондриальной ДНК, поддерживая здоровую клеточную функцию.
Способствует митохондриальному биогенезу– Стимулирует образование новых митохондрий, улучшая энергетический обмен веществ и здоровье клеток.
Лютеин - это диетический каротиноид, присутствующий в яйцах и желтых фруктах и овощах, демонстрирующий различные биологические активности. При концентрации 10 мкМ он уменьшает повреждение митохондриальной ДНК и генерацию активных форм кислорода (АФК), вызванных гипергликемией, и способствует митохондриальному биогенезу в клетках ARPE-19.
Ксантофилл Химические свойства
Точка плавления |
195 ° C. |
Альфа |
18CD +165 ° (C = 0,7 в бензоле) |
Точка кипения |
572,66 ° C (приблизительная оценка) |
Плотность |
0,9944 (приблизительная оценка) |
Показатель преломления |
N20/D1.361-1.363 |
Фп |
269.1±27.5 ° С |
Хранение температура |
-20 ° C. |
Растворимость |
Хлороформ (слегка), дихлорметан (слегка), метанол (слегка, нагретый, усадьба) |
ПКА |
14,61 ± 0,70 (прогнозируется) |
Форма |
Твердый |
Цвет |
От красного до очень темно -красного |
Биологический источник |
Кролик |
Оптическое вращение |
〔Α〕 656,3 +16220 (C 0,2, CHCL3) |
λmax |
L: 441-451 нм amax |
Мерк |
13 10120 |
Брн |
2068547 |
Стабильность |
Чувствительный к свету, чувствительный к температуре |
Inichikey |
Kbphjbaiarwvsc-rgzfrnhpsa-n |
Логп |
11 524 (восток) |
Ссылка на базу данных CAS |
127-40-2 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Бета.,.эпсилон.-Каротин-3,3'-диол, (3R,3'R,6'R)- (127-40-2) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38-11 |
Заявления о безопасности |
26-37/39-16-7-24/25 |
WGK Германия |
3 |
Ф |
1-8-10-16 |
Код ТН ВЭД |
29061990 |
Использование продукта
Лютеин (номер CAS 127-40-2) широко используется во многих отраслях промышленности. В пищевой промышленности он служит красителем для выпечки, замороженных десертов и других продуктов, а также может добавляться в качестве обогатителя в функциональные продукты питания. В области медицины и здравоохранения он является ключевым ингредиентом лекарств и пищевых добавок для профилактики и поддержки здоровья глаз, а также используется в антиоксидантных и антивозрастных продуктах.
