Стеарат магния CAS#557-04-0
Нетоксично и безопасно: Обычно считается безопасным для потребления человеком при уровне ниже 2500 мг/кг в день.
Универсальные приложения: Широко используется в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности в качестве смазочного материала и антислеживающего агента.
Стабильность: Затвердевает при комнатной температуре и имеет температуру плавления около 120 °C, что делает его стабильным для различных составов.
Водонерастворимый: Его нерастворимость в воде обеспечивает стабильность различных составов и помогает поддерживать консистенцию.
Стеарат магния, также известный как магниевая соль октадекановой кислоты, представляет собой белый порошок, затвердевающий при комнатной температуре. Его химическая формула — Mg(C18H35O2)2, состоящий из двух стеарат-анионов (образованных из стеариновой кислоты) и одного катиона магния (Mg2+). Он плавится при температуре около 120°C, нерастворим в воде и обычно считается безопасным для употребления человеком в дозах менее 2500 мг/кг в день.
Химические свойства стеарата магния
Температура плавления |
200 °C (лит.) |
плотность |
1,028 г/смз |
температура хранения |
Инертная атмосфера, комнатная температура |
растворимость |
алкоголь: нерастворимый |
форма |
Мелкий порошок |
цвет |
Белый |
PH |
7 (H2O) (суспензия) |
Запах |
белый. мягкий маслянистый порошок. без вкуса, без запаха |
Растворимость в воде |
нерастворимый |
Мерк |
14,5690 |
БРН |
3919702 |
Пределы воздействия |
Я его поощряю: Сейчас 10 мг/с; Сейчас 1 мг/с |
Стабильность |
Стабильно. Несовместимо с сильными окислителями. |
ИнЧИКей |
Drawjksnosrtthffism |
ЛогП |
8.216 (восток) |
Справочник по базе данных CAS |
557-04-0 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Стеарат магния (557-04-0) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-37/39 |
WGK Германия |
- |
РТЭКС |
WI4390000 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
29157030 |
Данные об опасных веществах |
557-04-0 (Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 перорально у кроликов: > 2000 мг/кг |
Стеарат магния уже много лет является основным продуктом в пищевой промышленности, выполняя функции эмульгатора, связующего вещества, загустителя, а также антислеживающего, смазывающего, разделительного и пеногасящего агента. Он входит в состав различных продуктов, таких как пищевые добавки, конфеты, жевательная резинка, травы и специи, а также ингредиенты для выпечки. В фармацевтике он часто используется в качестве вспомогательного ингредиента при производстве таблеток, капсул и порошков. Его превосходные смазывающие свойства обусловлены его гидрофобностью, что способствует снижению трения между таблетками и стенками пресс-формы во время выталкивания.
