Тартразин CAS#1934-21-0
Широко используется: Лимонно-желтый — самый популярный синтетический пищевой пигмент во всем мире, широко используемый в продуктах питания, напитках, фармацевтических препаратах и косметике.
Универсальные приложения: Помимо пищевых продуктов, его также используют в кормах для животных, табаке и медицинских целях, что демонстрирует его широкую промышленную применимость.
Отличная раскраска: Пигмент обеспечивает яркий желтый цвет, что делает его идеальным для яркой презентации продуктов питания и товаров.
Стабильный и безопасный: Он стабилен при комнатной температуре, нелетуч и безопасен при использовании в соответствии с утвержденными инструкциями, обеспечивая стабильную эффективность.
Лимонно-желтыйявляется одним из трех основных пищевых синтетических пигментов и отличается тем, что является наиболее широко используемым синтетическим пигментом в мире для окрашивания пищевых продуктов. Его химическое название — тринатриевая соль 1-(4-фенилсульфонат)-4-(4-фенилсульфонат азо)-5-пиразолон-3-карбоновой кислоты.
Этот пигмент выглядит как ярко-желтый порошок или гранулы и имеет азогетероциклическую структуру. Благодаря своим превосходным красящим свойствам и профилю безопасности,Лимонно-желтыйшироко применяется не только в производстве продуктов питания и напитков, но и в фармацевтике, косметике, кормах для животных и табачных изделиях, что делает его универсальным выбором для различных отраслей промышленности.
Параметры
Температура плавления |
300 °С |
Точка кипения |
909,54℃[при 101 325 Па] |
плотность |
2.121[при 20℃] |
давление пара |
0Па при 25℃ |
температура хранения. |
комнатная температура |
растворимость |
ДМСО (умеренно, подогретый), вода (слегка) |
Цветовой индекс |
19140 |
форма |
Пудра |
цвет |
Апельсин |
Растворимость в воде |
260 г/л (30 ºC) |
Чувствительный |
Гигроскопический |
Мерк |
14,9072 |
БРН |
69850 |
Стабильность: |
Стабильный. Гигроскопичный. Несовместим с сильными окислителями. |
Биологические применения |
Лечение гепатита, пародонтоза, псориаза |
ЛогП |
-1,572 при 20℃ |
Система регистрации веществ EPA |
Тартразин (1934-21-0) |
Информация о безопасности
Коды опасностей |
Хн |
Заявления о рисках |
42/43 |
Заявления о безопасности |
22-36/37-45-24/25 |
WGK Германия |
1 |
РТЕКС |
UQ6400000 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
32129000 |
Данные об опасных веществах |
1934-21-0(Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 перорально у мышей: 12750 мг/кг |
