Эритрит CAS#149-32-6
1. Не содержит калорий: Эритрит обеспечивает сладкий вкус без калорий, что делает его идеальным для низкокалорийных и не содержащих сахара продуктов.
2. Подходит для диабетиков: Не влияет на уровень сахара в крови, что делает его безопасной альтернативой для людей, страдающих диабетом.
3. Безопасно для зубов: Эритрит не способствует развитию кариеса, что делает его отличным вариантом для здоровья полости рта.
4. Натуральный источник: Он содержится в природе во фруктах и других продуктах питания и хорошо переносится пищеварительной системой.
Эритрит— это некалорийный, приятный на вкус объемный подсластитель, идеально подходящий для различных продуктов и напитков без сахара и с низким содержанием калорий. Этот подсластитель употребляется людьми на протяжении тысячелетий и встречается в природе во фруктах и других источниках пищи. Эритрит хорошо переносится пищеварительной системой и не вызывает гликемической реакции, что делает его безопасным выбором для людей с диабетом. Кроме того, он не способствует образованию кариеса.
Параметры
Температура плавления |
118-120 °C (лит.) |
Точка кипения |
329-331 °C (лит.) |
плотность |
1,451 г/см3 |
показатель преломления |
1.4502 (оценка) |
ФЕМА |
4819 | ?ЭРИТРИТОЛ |
Фп |
329-331°С |
температура хранения. |
-20°С |
растворимость |
H2O: 0,1 г/мл, прозрачный или почти прозрачный, бесцветный |
форма |
Кристаллический порошок или кристаллы |
пка |
13,9(при 25℃) |
цвет |
Белый или почти белый |
Запах |
на 100.00?%, без запаха |
Растворимость в воде |
растворимый |
Мерк |
14,3675 |
БРН |
1719753 |
Стабильность: |
Стабильный. Несовместим с сильными окислителями. |
ИнЧИКей |
UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
ЛогП |
-2,996 (оценка) |
Справочник по базе данных CAS |
149-32-6 (Справочник базы данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
2(r),3(s)-1,2,3,4-Бутантетрол(149-32-6) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Эритрит (149-32-6) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-36 |
WGK Германия |
3 |
РТЕКС |
КФ2000000 |
Ф |
3-10 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
29054910 |
Данные об опасных веществах |
149-32-6 (Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 у самцов и самок крыс (г/кг): 6,6, 9,6 внутривенно; >16, >16 подкожно; 13,1, 13,5 перорально (Мунро) |




