Олеаноловая кислота CAS#508-02-1
Натуральное происхождение — Получается из масла оливковых выжимок и широко встречается в растениях и продуктах питания.
Универсальная биоактивность — Оказывает гепатопротекторное, противовоспалительное, антиоксидантное и противораковое действие.
Химическая гибкость — Может преобразовываться в родственные соединения, такие как урсоловая кислота, тараксастерол и амирин.
Предшественник сапонинов — Действует как предшественник агликона, связанный с сахарными цепями, расширяя его функциональное применение.
Олеаноловая кислота, также известная как олеановая кислота, представляет собой природный пентациклический тритерпеноид с химической формулой C30H48O3. Она содержится в неглицеридной фракции оливкового масла из выжимок и широко представлена в различных продуктах питания и растениях, где существует либо в виде свободной кислоты, либо в качестве агликона – предшественника тритерпеновых сапонинов, которые могут быть связаны с одной или несколькими сахарными цепями. Биосинтезируемая из лупана, олеаноловая кислота может перегруппировываться в свой изомер – урсоловую кислоту – или окисляться до тараксастерола и амирина. Как олеаноловая кислота, так и её производные обладают многообещающими фармакологическими свойствами, включая гепатопротекторное, противовоспалительное, антиоксидантное и противораковое действие.
Параметры
Температура плавления |
>300 °C (лит.) |
альфа |
D20 +83,3° (c = 0,6 в хлороформе) |
Точка кипения |
502,79°C (приблизительная оценка) |
плотность |
1,0261 (приблизительная оценка) |
показатель преломления |
1,4940 (оценка) |
температура хранения. |
2-8°С |
растворимость |
Хлороформ (очень слабо), ДМСО (слегка нагретый),Метанол(Слегка подогретый) |
пка |
2,52(при 25℃) |
форма |
Твердый |
цвет |
светло-желтый |
оптическая активность |
+83,320(с 0,6, CHCl3) |
Мерк |
14,6827 |
ИнЧИКей |
Nzqxfrjjjsnlsbdntsn |
ЛогП |
8,576 (восток) |
Справочник по базе данных CAS |
508-02-1 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Олеаноловая кислота (508-02-1) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-36-37/39-60-37 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
Рк0177965 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
29181990 |

Олеаноловая кислота, тритерпеноид, известный своим противовоспалительным действием, широко встречается в различных лекарственных растениях. Она ингибирует секреторную фосфолипазу А2 и применяется преимущественно для лечения острого желтухозного гепатита с заметной эффективностью. Кроме того, она продемонстрировала положительные результаты при лечении хронического гепатита.



