Панкреатин CAS#8049-47-6
Мультиферментный комплекс– Содержит мощную смесь панкреатической амилазы, протеазы и липазы для всесторонней поддержки пищеварения.
Высокая ферментативная активность– Эффективно преобразует крахмал и казеин, по меньшей мере в 25 раз превышающий собственный вес, демонстрируя высокую каталитическую эффективность.
Оптимальная активность в нейтральных и слабощелочных средах.– Лучше всего работает при физиологических условиях pH, что делает его очень подходящим для пищеварительных и фармацевтических применений.
Богат предшественниками ферментов.– Также содержит трипсиноген, химотрипсиноген и карбоксипептидазу, обеспечивающие более широкую ферментативную функциональность после активации.
Панкреатин CAS#8049-47-6
Панкреатин представляет собой вещество, полученное из свежей поджелудочной железы свиней или быков, и содержит смесь ферментов, в основном амилазу поджелудочной железы (амилопсин), протеазу и липазу поджелудочной железы (стеапсин). Он способен превращать не менее чем в 25 раз больший вес эталонного стандарта картофельного крахмала USP в растворимые углеводы и не менее чем в 25 раз больший вес казеина в протеозы. Лучше всего он действует в нейтральных или слабощелочных средах, тогда как чрезмерная кислотность или щелочность инактивируют его.
Панкреатин можно получить путем экстрагирования свежей железы 25%-ным спиртом или водой с последующим осаждением спиртом. Помимо основных ферментов, он содержит также трипсиноген, который может активироваться кишечной энтерокиназой; химотрипсиноген, который под действием трипсина превращается в химотрипсин; и карбоксипептидаза.
Его широко используют для предварительного переваривания пищи и приготовления гидролизатов. Однако его ферментативная активность при пероральном приеме может быть ограничена, поскольку ферменты могут перевариваться пепсином и желудочной кислотой, хотя часть препарата может попасть в кишечник в неизмененном виде. Даже при наличии энтеросолюбильного покрытия его общий вклад в пищеварение может оставаться ограниченным.
Химические свойства панкреатина
| Объемная плотность | 400 кг/м3 |
| Плотность | 1,4-1,52 |
| Паровое давление | 0Па при 25℃ |
| Температура хранения | –20 °C |
| Растворимость | Растворим или частично растворим в воде, образуя слегка мутный раствор; практически нерастворим в этаноле (96%) и эфире. |
| Форма | пудра |
| Цвет | бежевый |
| PH | 5-6 (20°C, 10 г/л в H2O) |
| Биологический источник | Поджелудочная железа свиньи |
| Растворимость в воде | Растворим в воде. Нерастворим в спирте и эфире. |
| Мерк | 137075 |
| Конкретная деятельность | 8 × спецификации USP |
| Стабильность | Стабильный. Несовместим со спиртами, сильными кислотами. |
| Функции косметических ингредиентов | КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЛОС |
| КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ КОЖИ | |
| LogP | -1,3 при 20 ℃ и pH 5,7-5,8 |
| Система регистрации веществ EPA | Панкреатин (8049-47-6) |
Информация о безопасности
| Коды опасностей | Xn |
| Заявления о рисках | 36/37/38-42-42/43 |
| Заявления о безопасности | 22-24-26-36/37-37/39 |
| ВГК Германия | 1 |
| RTECS | РТ9033000 |
| F | 46091 |
| Температура самовоспламенения | >360°С |
| ТСКА | TSCA внесена в список |
| Тарифный код HS | 35079090 |
| Класс хранилища | 13 - Негорючие твердые вещества |
| Классификации опасностей | Раздражение глаз. 2 |
| Респ. Сенсор 1 | |
| Раздражение кожи. 2 | |
| Чувствительность кожи 1 | |
| СТОТ ЮВ 3 | |
| Данные об опасных веществах | 8049-47-6 (данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 орл-крыса: >10 г/кг YACHDS 3,2427,75 |
Применение продукта панкреатина CAS#8049-47-6
Панкреатин гидролизует крахмал до декстринов и сахаров. Панкреатин, полученный из поджелудочной железы свиньи, используется в дополнительной терапии липазой для лечения стеатореи и диабета поджелудочной железы. Он также применяется при удалении фиксированных формалином тканей из артериальных трансплантатов без повреждения целостности волокон, а также имеет дополнительные применения при ношении контактных линз.
Кроме того, панкреатин используется при лечении состояний, связанных с недостаточной секрецией поджелудочной железы, таких как хирургическая панкреатэктомия, панкреатит и муковисцидоз.
