Пирофосфат железа CAS#10058-44-3
Растворимость в кислотах: Легко растворяется в неорганических кислотах, щелочных растворах и лимонной кислоте, что делает его идеальным для обогащения пищевых продуктов и использования в качестве добавок.
Нейтральность вкуса и цвета: Высвобождает железо в желудке, не влияя на вкус и цвет продуктов, обеспечивая их приемлемость для потребителей.
Стабильность: Гигроскопичен и стабилен при нормальных условиях, подходит для различных промышленных применений.
Избирательная растворимость: Нерастворим в холодной воде, обеспечивает контролируемое высвобождение железа в кислой среде.
Пирофосфат железа (III) – это желтовато-белый порошок без запаха со слабым привкусом железа. Он растворяется в неорганических кислотах, щелочах и лимонной кислоте, но нерастворим в холодной воде. Это свойство делает его полезным для обогащения пищевых продуктов и производства пищевых добавок, поскольку он высвобождает железо в кислой среде желудка, минимизируя изменение вкуса и цвета пищевых продуктов. Его стабильность и избирательная растворимость также подходят для различных промышленных применений, требующих низкого уровня взаимодействия с влагой.
Параметры
температура хранения |
Хранить в RT. |
растворимость |
Вода |
форма |
растворимые кристаллы |
цвет |
Желтый порошок |
Запах |
Без запаха |
Растворимость в воде |
нерастворимая H2O, уксусная кислота; растворимые минеральные кислоты [MER06] |
Стабильность: |
Гигроскопический |
ИнЧИКей |
Sednezksmkbhfvsb |
ЛогП |
-3.420 (восток) |
Справочник по базе данных CAS |
10058-44-3 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Дифосфорная кислота, соль железа (3+) (3:4) (10058-44-3) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-36 |
WGK Германия |
3 |
Код ТН ВЭД |
2835390000 |
Данные об опасных веществах |
10058-44-3 (данные об опасных веществах) |
