Лизоцим CAS#12650-88-3
Встречающиеся в природе: Содержится в тканях животных, слезах и яичных белках, что обеспечивает его доступность в различных источниках.
Эффективное антибактериальное действие: Разрушает стенки бактериальных клеток, оказывая мощное антимикробное действие.
Универсальное использование: Широко применяется в медицинской, пищевой и фармацевтической промышленности.
Безопасно и нетоксично: Имеет натуральное происхождение, что делает его пригодным для использования в чувствительных областях, таких как здравоохранение и консервирование пищевых продуктов.
Лизоцим— фермент, относящийся к гликозидгидролазам. Он присутствует в различных тканях и органах животных, а также в биологических жидкостях, таких как слёзы, носовые выделения, цервикальная слизь и яичный белок птиц. Лизоцим расщепляет углеводные цепи в клеточных стенках бактерий, нарушая их структурную целостность.
Параметры
давление пара |
0 Па при 25℃ |
температура хранения. |
-20°С |
форма |
пудра |
цвет |
белый |
PH |
pH(15 г/л, 25℃): 3,0～5,0 |
биологический источник |
белок куриного яйца |
Растворимость в воде |
Растворим в воде в концентрации 10 мг/мл. |
Конкретная деятельность |
8000-120000 ЕД/мг |
Поглощение |
3,9 при 280 нм (10 мг фермента/мл) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Б |
Заявления о безопасности |
23-24/25-22 |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
Подводить итоги |
Ф |
3-10 |
Код ТН ВЭД |
35079090 |
Токсичность |
мышь, ЛД50, внутрибрюшинно, 5800 мг/кг (5800 мг/кг), ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ: ИЗМЕНЕНИЯ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ (СПЕЦИФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ). ЛЕГКИЕ, ГРУДНАЯ КЛЕТКА ИЛИ ДЫХАНИЕ: УГНЕТЕНИЕ ДЫХАНИЯ. ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ: АТАКСИЯ. Ойо Якури. Фармакометрия. Т. 21, стр. 587, 1981. |
ЛизоцимКатализирует гидролиз пептидогликанов в клеточных стенках бактерий. Используется в производстве сферопластов и действует как консервант, подавляющий рост различных микроорганизмов, вызывающих порчу пищевых продуктов.
