Полиглутаминовая кислота CAS#25513-46-6
Биоразлагаемый и нетоксичный: Полиглутаминовая кислота — экологически чистый, нетоксичный биополимер, что делает ее безопасной для различных применений, включая пищевую и медицинскую.
Водорастворимый: Он хорошо растворяется в воде, что делает его универсальным для различных промышленных и экологических применений.
Вязкий: Его естественная вязкость позволяет использовать его в продуктах, требующих загустителей, например, в косметике и продуктах питания.
съедобный: Будучи съедобным биополимером, его можно безопасно использовать в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах.
Полиглутаминовая кислота (ПГК)это природный биополимер, полученныйБациллаВид, состоящий из остатков D- и L-глутаминовой кислоты. Это анионное, водорастворимое, биоразлагаемое и нетоксичное вещество с вязкой текстурой. Эта пищевая полиаминокислота имеет разнообразное промышленное применение.
Параметры
Название продукта: |
Полиглутаминовая кислота |
Синонимы: |
ПОЛИ-L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА 15'000-50'000 НАТРИЕВАЯ СОЛЬ; ПОЛИ-L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА 2'000-15'000; ПОЛИ-L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА 50'000-100'000 НАТРИЕВАЯ СОЛЬ; L-GLU-(L-GLU)N-L-GLU;полимер альфа-L-глутаминовой кислоты;полимер глутаминовой кислоты;поли-γ-глутаминовая кислота (γ-PGA);макромолекула γ-поли(L-глутаминовой кислоты) |
КАС: |
25513-46-6 |
МФ: |
C5H9NO4 |
МВ: |
147.13 |
ЭИНЭКС: |
200-293-7 |
Категории продуктов: |
Аминокислоты;Гомополимеры;Полиаминокислоты;25513-46-6 |
Мол Файл: |
25513-46-6.мол |
Полиглутаминовая кислотаШироко используется в косметике благодаря своим превосходным увлажняющим свойствам, помогая увлажнять и смягчать кожу. Она особенно полезна для людей с сухой или обезвоженной кожей, потенциально уменьшая видимость мелких морщин. В пищевой промышленности она ценится за свою способность усиливать вкус и аромат. Кроме того, полиглутаминовая кислота — экологически чистый биоматериал, подходящий для использования в качестве агента доставки лекарственных средств и контрастного вещества.
