НАТРИЯ КАРБОКСМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА CAS#9004-32-4

Описание продуктов карбоксиметилцеллюлозы натрия (CMC) CAS № 9004-32-4

Карбоксиметилцеллюлоза натрия (КМЦ), также называемая целлюлозной камедью, представляет собой карбоксиметилированное производное природной целлюлозы и первичного анионного эфира целлюлозы. Обычно его получают путем взаимодействия целлюлозы с каустической содой и монохлоруксусной кислотой, образуя анионный полимер с молекулярной массой от нескольких тысяч до миллионов.

КМЦ представляет собой белый или молочно-белый волокнистый порошок или гранулу плотностью 0,5–0,7 г/см³. Он практически не имеет запаха, вкуса и гигроскопичен. Порошок легко диспергируется в воде с образованием прозрачного коллоидного раствора, оставаясь при этом нерастворимым в органических растворителях, таких как этанол. 1% водный раствор имеет pH 6,5–8,5, его эффективность оптимальна при нейтральном pH. Вязкость значительно снижается при значениях pH ниже 5 или выше 10.

КМЦ демонстрирует хорошую термическую стабильность: вязкость быстро увеличивается при температуре ниже 20°С, медленно изменяется при температуре около 45°С, но длительное нагревание выше 80°С может денатурировать коллоид и снизить его эксплуатационные характеристики. Он очень стабилен в щелочных растворах, но легко гидролизуется в кислых условиях, причем осаждение происходит при pH 2–3 или в присутствии солей многовалентных металлов. Твердая КМЦ стабильна при освещении и комнатной температуре и может храниться в течение длительного времени в сухой среде.