Что такое янтарная кислота CAS# 110-15-6 в янтарном пчелином воске?
Среди драгоценных камней янтарь, несомненно, один из самых ценных и почитаемых. Его образование занимает тысячи, а то и миллионы лет, что делает его гораздо более сложным, чем кажется на первый взгляд. Янтарь содержит множество природных соединений, которые можно извлекать и использовать различными способами, в том числе в медицине. Поэтому янтарь ценится не только за свою красоту, но и за значительные лечебные свойства.
Ключевой компонент янтаря – янтарная кислота
Янтарная кислота — бесцветное кристаллическое вещество, впервые выделенное учёными из янтаря в XV веке. Будучи ценным природным соединением, она широко используется в современной медицине. Хотя янтарь является основным природным источником янтарной кислоты, она также содержится во многих растениях и животных тканях.
Янтарь обычно содержит 3–8% янтарной кислоты, сосредоточенной в основном на его поверхности. По этой причине неполированный или слегка полированный янтарь может проявлять легкие антибактериальные свойства. Янтарная кислота полезна для организма человека, повышая иммунитет, повышая жизненный тонус и регулируя кислотно-щелочной баланс организма. За рубежом разработано более десятка видов фармацевтических препаратов на основе янтарной кислоты, действующих в основном как ингибиторы и антиоксиданты. Среди всех разновидностей янтаря белый восковой янтарь содержит самую высокую концентрацию янтарной кислоты.
Связь между янтарем и пчелиным воском
Янтарь и пчелиный воск имеют одинаковое органическое происхождение — оба образуются из смолы сосны или бобовых деревьев, которые подвергались захоронению и геологическим процессам на протяжении миллионов лет. Основное различие заключается в их внешнем виде и содержании янтарной кислоты: янтарь прозрачен, а пчелиный воск непрозрачен и часто содержит больше янтарной кислоты, особенно в таких разновидностях, как «плавающий цветок» и «белый воск», где белые полосы указывают на высокую концентрацию янтарной кислоты.
Большая часть пчелиного воска, доступного сегодня на рынке, производится вдоль побережья Балтийского моря, особенно в России и Украине, что приводит к таким классификациям, как российский и украинский пчелиный воск. Российский пчелиный воск, часто известный как куриный желтый, как правило, имеет более плотную текстуру и более темный цвет, с более высоким содержанием янтарной кислоты, что способствует его качеству и ценности.
Польза янтарной кислоты для организма человека
Пользу янтарной кислоты для организма человека можно резюмировать следующим образом:
1. Повышает иммунитет и жизненный тонус
Янтарная кислота укрепляет иммунную систему, повышает уровень энергии и помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма. В отличие от многих других соединений, накопление остатков янтарной кислоты в организме не вызывает негативных последствий, и даже чрезмерное её потребление, как правило, безвредно для человека.
2. Балансирует и омолаживает функции организма
Янтарная кислота, которую часто называют современным эликсиром молодости, широко используется в средствах по уходу за кожей благодаря своим антиоксидантным свойствам, помогающим улучшить эластичность кожи и замедлить старение. Она также чрезвычайно полезна для спортсменов, поскольку действует как регулятор, поддерживающий общий баланс функций организма.
Среди всех источников балтийский янтарь содержит самую высокую концентрацию природной янтарной кислоты. Однако многие ювелирные янтари подвергаются термообработке для улучшения внешнего вида, что значительно снижает или полностью устраняет содержание янтарной кислоты, что приводит к ослаблению или даже отсутствию флуоресценции – отличительного признака натурального янтаря.
3. Способствует выздоровлению и заживлению
Изделия из янтаря, богатые янтарной кислотой, можно носить, чтобы это вещество проникало в кожу, стимулировало кровообращение и облегчало боль. Янтарь особенно эффективен при восстановлении после болезней и травм, помогая пациентам восстановить силы и иммунитет.
В России янтарная кислота используется как средство от алкогольной зависимости, поскольку она способствует снижению тяги к алкоголю и быстро нейтрализует избыток алкоголя в организме. Одна таблетка, содержащая около 0,1 грамма янтарной кислоты, может восстановить нормальное функционирование опьянённого человека в течение 15 минут.
4. Широкое применение и дополнительные преимущества
Янтарная кислота имеет слегка кисловатый вкус и широко используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора, подкислителя и буфера. Она также выполняет функцию поверхностно-активного вещества при производстве чистящих средств и средств для депиляции.
В сельском хозяйстве полив сельскохозяйственных культур раствором янтарной кислоты низкой концентрации может значительно повысить урожайность и сократить циклы роста, поскольку повышает устойчивость растений к грибкам и бактериям.
Кроме того, янтарное масло, богатое янтарной кислотой, эффективно снимает ревматические боли. При впитывании через кожу оно улучшает кровообращение, уменьшает мышечную боль и способствует регенерации тканей.




